https://www.instagram.com/evaswedenmark/

lördag 28 juli 2012

Det här är sommar

Till vänster: Vår frukost, vi plockade precis så mycket vi ville ha medan kaffet puttrade klart.

 Sommarmorgon. Mina gäster sover. Igår ljöd glada skratt från verandan medan stora och små livsfrågor avhandlades med skratt, men även salta kommentarer. Vi är ganska brutalt ärliga mot varandra, vi gamla vänner.. Jag lagade mat ur en kokbok jag fått av fina vännen Jane Morén: Daniel Coyets Mina smaker från Provence. En suverän bok med frestande lättlagade recept. Vi åt färska fikon med getost och lavendel i ugn, grillade lammkotletter, melonsallad marinerad i sött franskt vin serverade i melonskalen. Så enkelt men fiffigt.
Ellen och jag arbetade hela dagen i trädgåden. Som besatta. Städade verandor , skapade nya hyllor för kryddor, Ellen handklippt den värsta hörnan av brännässlor och elände där maskinerna inte tar, jag massakrerade dungar av sly med min stora klipparsax. Vi krattade, skrattade,  bar och svettades och slet.
Och njöt! Det här är sommar.


Äntligen hittade jag krasse, en barndomsblomma jag saknat. Och solen lyser på bilden så fint över en ny sittgrupp jag skapat av gamla möbler.

3 kommentarer:

Marina sa...

Det lät som en alldeles fantastisk sommarmeny!

Evas Värld sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.
Evas Värld sa...

Marina! Det blev jättegott. Det är kul att laga mat till vänner, annars har jag tröttnat på att "vardagslaga" mat.