Idag gjorde jag semlor till E:s italienske pojkvän. Inte vet jag om han gillade det - han är så artig! Men jag tog chansen att testa. Dels för att jag älskar semlor mer än vad min midja gillar, dels för att det väl är en väldigt typisk svensk sak att äta just nu. Jodå, han fick äta i tallrik med varm mjölk!Å andra sidan stönar E över de italienska frukostvanorna där seden tydligen är att blöta upp små kakor och äta med sked - till frukost. Vad är väl en semla uppblött i mjölk i jämförelse med det?
Hetvägg.
SvaraRaderaDet är ett ord till som innehåller all lycka och förtvivlan över en semla i mjölk när man inte klarar av den blöta konsistensen. Nu är mandelmassan, grädden och bullen en fest. Då var mandelmassan och den varma mjölken en prövning.
Vi får sätta hetvägg i orden reservat.
Hetvägg - ett underbart ord. Men lite främmande för mig. Inte sa man hetvägg i Sundsvall - men härligt är det, både ordet och företeelsen
SvaraRaderaHetvägg säger vi här också :)
SvaraRaderahan älskade det:) Och det där saggiga brödet från hetväggen kände han igen från italien!
SvaraRaderaförresten älskade jag också semlorna. visste inte att det var så gott att göra själv!
SvaraRaderaDen här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.
SvaraRaderaVi skulle kunna ha en bakningsorgie en dag, e, om det inte var så onyttigt :)
SvaraRaderaVänta nu... "Elins pojkvän"? Henne skulle ju jag fånga ju. Trist! :-)
SvaraRaderaLL - ja vill man "fånga in" en så fin flicka får man verkligen vara på hugget, otur LL.
SvaraRadera