Eva Swedenmarks Värld

Så tidigt i mitt liv började jag älska allt franskt, mat och språk ... ja och mycket annat. Det har suttit kvar genom livet fast det finn...

Om jag har en kulinarisk husgudinna - ja då är det Anna Bergenström . Min guru i köket. Jag har följt henne sedan hon var en sådan utomo...

Väninnor ... det har blivit ett tema. I kväll var det väninnedags hos mig. Juntan kom! Ja vilken junta vi är, ett tiotal fantastisk...

Birgitta, Richard och jag Lite lyx idag! Lunch på krogklassikern Tranan vid Odenplan, restaurangen som funnits sedan 1929. Tranan var...

Det regnar och pumpen är trasig. Men vid tomtgränsen finns en gammeldags pump som aldrig strejkar och i stället för att gräva sten bakar ...

Min vän Thi i Hoi An Idag - då drar vi till Vietnam, E1 och E2 och jag. Vi laddar för att laga den goda pannkaksrätten Banh Xeo - jag ...

Cykeltur i Kampala Foto: Ellen Swedenmark E1 droppar in de mest fantastiska bilder från Seychellerna. Hur ska vi matcha det idag, undrad...

Fredag kväll. Mörkret faller tidigt. Pratar med dotter E1  som är på en ö i solen med vita stränder och värme. Vad göra en fredag? I mörkr...

Jag kommer ihåg att min lilla mamma tröttnade på matlagning. Hon hade alltid lagat så mycket god mat med mycket kärlek. Men så småningom ...

Idag är det totala lättsinnets dag. Först ska jag fika med exmannen. Därefter lunch med vännen A. Vi är båda så trötta på att laga mat at...

Hemma igen. Ingen balkongutsikt längre över Isola Bella i sol på morgonen. Inte mina två fina döttrar att dela rum med. Vi lyckas med det ...

Mina böcker, de medhavda, tog slut så fort. Och inte har jag böcker uppladdade, omoderna människa som jag är. Jag vill ha riktiga böcker....

Vi läste på nätet om en fantastisk undangömd liten familjerestaurang, La Barcaiolo , vid en fiskehamn, en strand, långt borta men nära. Så...

Visserligen är det många trappsteg till stranden men hur ska man kompensera en italiensk frukost? Hur gör italienarna själva? Vårt hote...

Vi brukar fundera, min bror Peter och jag, på hur många gånger vi var på restaurang och åt under vår barndom. Det var inte många gånger. Kna...

I morse var det skaplig ordning i mitt kaoshem. Så kan det ju inte vara. Jag slet fram all min bokföring till köksbordet och bjöd samtid...

En totalupplevelse som faktiskt ger mig lust att laga mat. En ganska så ultimat kokbok  Efter att ha läst den fenomenala Tio lektioner i...

Den sura gubbjuryn i Dessertmästarna Har jag en matlast så är det desserter. Så det är klart jag tittar på Dessertmästarna i TV5 där sk...

Man tycker att kroppen borde vara klok. Den har ju varit med ett tag. Lyssna på kroppen! hör man ibland i förståndiga hälsoreportage. Nu n...

Om du som jag är sjuk och vill skratta dig frisk har jag ett hett tips. Läs Lotta Lundgrens matbok Om jag var din hemmafru eller hur man få...