https://www.instagram.com/evaswedenmark/

torsdag 13 maj 2010

Efter en tolvrättersmiddag

Vi är i Östersund för att laga och fotografera maten till vår nya kokbok som bygger på bärböckerna. Det är kul men fruktansvärt slitsamt. Idag lagade vi sammanlagt 12 rätter, fyra förrätter, fyra huvudrätter och fyra desserter. Katja K. fotograferade alla rätter som var upplagda på vackra fat och  tyger från lokala affärer och konsthantverkare i Östersund.
När all mat var lagad och fotograferad hade vi släktmiddag och åt upp det mesta! Fredag ska vi laga tolv rätter till, det är tur att vi åker hem sedan!
Då väntar gymmet och en hård matordning.

10 kommentarer:

Jenny sa...

Vad härligt det låter! Njut så länge det varar tycker jag!

Kimselius sa...

Låter som om du har kul. Förstår att du tänker på gymmet efter all mat. Lycka till! Kramisar Kim

Evas värld sa...

Jag njuter. äter, lagar.... och försöker att inte tänka på lilla midjan!

Kimselius sa...

Fortsätt så! Låter mysigt!

Granne med potatisodlaren sa...

Jag vill säga, jag kommer, för maten i böckerna verkar vara så god. Vad kul att prova alla recepten på en gång. Såna tillfällen är inte många.

Var dag bär guldkorn sa...

MUMS! Ni kan tänka vem som skulle trivts med att vara där och provsmaka allt (särskilt efterrätterna!) Men jag njuter nu med min yngste som bakar för fullt själv köket. Igår när jag gjorde parisbullar (såna runda med vaniljkräm inuti och doppade i socker) så bakade han en mjuk kaka med mycket gott i (honung, sirap, kakao, kanel, nejlikor ...) och sedan chokladglasyr med kokos och havregryn. Alla har vi smaskat på den (så nästan alla mina bullar fick åka in i frysen istället) och nu experimenterar han igen med kladdkaka som grund och en del annat i under tiden jag njuter av min iordningställda balkong.
Ha en ljuvlig – men också hårt slit – matlagningsdag. Och vilken kokbok alla vi andra har att se fram emot!

Elin sa...

Å vad jag hade velat vara med!!

carina@pocolococreativo sa...

Bra Eva! Njut, laga, ät, skapa!
Midjor och tankar runt sånt, det är sen. Sen, sen... inte nu!

Pia sa...

Det låter fantastiskt roligt! Fortsätt njut bara.

Nu får Du använda Dig av devisen "I morgon är en annan dag"! ;)

Evas blogg sa...

Låter helt underbart! Och vilket perfekt matlagningsväder ni har haft! Nu är det värmebölja här.