https://www.instagram.com/evaswedenmark/

fredag 25 december 2009

Anna Bergenström är min husgudinna i köket

Jag behöver egentligen bara kokböcker av en enda författare. Anna Bergenström förstås. Ända sedan hon skrev mat i DN och kom med sin första böcker har hon varit min husgudinna när det gäller all matlagning. Klok, inspirerande, pedagogisk och med böcker som också innehåller fantastiska matbilder tagna av hennes dotter Fanny. Nu har jag en ny bok av henne att gotta mig åt! Tack Elin!

Sött, sweet, dolce - desserter från när och fjärran. nnehåller  recept till efterrätter  – allt från  fruktsallader till suffléer, hemlagad glass och sorbet, läckra bakverk och tårtor eller  ostkaka och rabarberkompott.
Sött, sweet, dolce har också, förstås,  efterrätter med inspiration från medelhavsländerna, Sydamerika och Asien.

5 kommentarer:

Anonym sa...

Den verkar väldigt bra. Jag gav den till min mamma som julklapp åh hon tackade flera gånger.

Evas värld sa...

Åh det var ett bra val av julklapp till din mamma!

Jenny sa...

Så lyxig den ser ut! Jag har hennes och dotterns vackra kokbok "Kärlek, Oliver och timjan".

Annika sa...

Även jag gillar hennes kokböcker och mandelmusselreceptet jag kör med är hennes... En jätte bra present du fick!

Evas värld sa...

Visst ser den fin ut, jag längtar efter att testa, allt brukar bli bra.
Hon använder alla mina favoritingredienser. Jag vet inte om ni minns när hon skrev mat i DN men det var och är oöverträffat!