Jag behöver egentligen bara kokböcker av en enda författare. Anna Bergenström förstås. Ända sedan hon skrev mat i DN och kom med sin första böcker har hon varit min husgudinna när det gäller all matlagning. Klok, inspirerande, pedagogisk och med böcker som också innehåller fantastiska matbilder tagna av hennes dotter Fanny. Nu har jag en ny bok av henne att gotta mig åt! Tack Elin!Sött, sweet, dolce - desserter från när och fjärran. nnehåller recept till efterrätter – allt från fruktsallader till suffléer, hemlagad glass och sorbet, läckra bakverk och tårtor eller ostkaka och rabarberkompott.
Sött, sweet, dolce har också, förstås, efterrätter med inspiration från medelhavsländerna, Sydamerika och Asien.
5 kommentarer:
Den verkar väldigt bra. Jag gav den till min mamma som julklapp åh hon tackade flera gånger.
Åh det var ett bra val av julklapp till din mamma!
Så lyxig den ser ut! Jag har hennes och dotterns vackra kokbok "Kärlek, Oliver och timjan".
Även jag gillar hennes kokböcker och mandelmusselreceptet jag kör med är hennes... En jätte bra present du fick!
Visst ser den fin ut, jag längtar efter att testa, allt brukar bli bra.
Hon använder alla mina favoritingredienser. Jag vet inte om ni minns när hon skrev mat i DN men det var och är oöverträffat!
Skicka en kommentar